自助餐店越來(lái)越多，也可以側(cè)面體現(xiàn)出消費(fèi)者的生活水平在不斷的提高，當(dāng)然如果想要吸引到消費(fèi)者進(jìn)店，營(yíng)造一個(gè)不錯(cuò)的就餐環(huán)境也是很重要的。那么，自助餐店裝修如何兼顧美觀實(shí)用性?
下面看下九月椒自助餐店的經(jīng)典案例

自助餐廳的內(nèi)部空間設(shè)計(jì)
首先自助餐廳的內(nèi)部空間設(shè)計(jì)風(fēng)格簡(jiǎn)潔明快、寬敞、明亮。就餐區(qū)的布置采取開(kāi)敞或半開(kāi)敞的分布格局，這樣可以有效避免選擇食物的顧客來(lái)回走動(dòng)發(fā)生碰撞，餐廳的通道比一般其他形式的餐廳的通道要寬，目的是加快客戶就餐的效率。

自助餐店的隔斷設(shè)計(jì)
現(xiàn)在很多商業(yè)空間為了提高利用率，就會(huì)在一些區(qū)域進(jìn)行隔斷處理，當(dāng)然餐廳也會(huì)如此，不過(guò)餐廳一般不會(huì)選擇太過(guò)明顯的隔斷，主要是為了打破原有的格局。餐飲店的隔斷一般選用一些展示架或裝飾品屏風(fēng)等不明顯的隔斷，既區(qū)分了空間，在一定程度上提升了美觀度，同時(shí)也不會(huì)讓空間看起來(lái)很密閉。

自助餐店的島臺(tái)設(shè)計(jì)
自助餐廳是顧客自我服務(wù)的用餐環(huán)境，因此首要考慮的就是顧客取餐的便捷性。島臺(tái)，也稱為“O”型臺(tái)(通常為圓形設(shè)計(jì))，是呈現(xiàn)一家餐廳核心美味的餐臺(tái)，它是顧客最常光顧的區(qū)域，所以島臺(tái)的位置很重要，既要顯眼也要合理。通常設(shè)計(jì)師會(huì)將島臺(tái)安排在餐廳的最中央，這樣就能照顧到餐廳各個(gè)角落的顧客。此外，島臺(tái)的設(shè)計(jì)風(fēng)格也有講究，繁重復(fù)雜的外觀并不適合島臺(tái)，因?yàn)樵谶@里各式的美味佳肴才是主角，為了不影響顧客對(duì)食物的判斷，島臺(tái)的自助餐廳設(shè)計(jì)風(fēng)格應(yīng)該以時(shí)尚簡(jiǎn)約為主，突出它與美食的主次之分。

現(xiàn)在大部分餐飲店裝修都很重視環(huán)境裝飾，注重用餐環(huán)境是提高顧客體驗(yàn)感的重要部分，但是在裝修方面，環(huán)境裝飾也需恰到好處，過(guò)猶而不及同樣是不可取。那么，如何裝修設(shè)計(jì)出一個(gè)恰到好處的餐飲店呢?
好的餐飲店裝修設(shè)計(jì)，并不多么華麗，而是簡(jiǎn)單舒適!
為什么有的快餐店店里布置的很舒適，有沙發(fā)、有空調(diào)、有WiFi，音樂(lè)也很好聽(tīng)，并且食品單價(jià)還很低，但就是門可羅雀?其實(shí)餐飲裝修不要注重華麗造型、安逸的環(huán)境，而是簡(jiǎn)單舒適，突出特色的裝修，更吸引客源，能夠讓生意起死回生。